鸡蛋面条胡萝卜小方

鸡蛋面条胡萝卜小方
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒

鸡蛋面条胡萝卜小方的做法

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解1

    1.准备食材鸡蛋、宝宝面条、胡萝卜、盐和葱。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解2

    2.把胡萝卜和葱切碎,面掰成小段。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解3

    3.水开放面和胡萝卜,煮两分钟捞起来。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解4

    4.放凉后,打入鸡蛋清,加适量盐和葱花。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解5

    5.搅拌均匀上汽蒸4分钟。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解6

    6.蒸至定型打入鸡蛋黄再蒸三四分钟。

  • 鸡蛋面条胡萝卜小方的做法图解7

    7.放凉倒出来切成小块,宝宝就能用手拿着吃了。

小贴士

1、蒸的时候可以在碗底垫入油纸更容易脱模。(没有不用也行)
2、可以盖上一层保鲜膜蒸更好。

本菜谱由离夏小可爱上传

鸡蛋面条胡萝卜小方的家常做法

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