酱爆鸡丁的做法

• 1.美美图片来一张。

• 2.鸡胸肉切丁。

• 3.黄瓜切丁。

• 4.生姜切丁，小米椒切圈，香葱切段。

• 5.花生米炒熟。

• 6.鸡丁放盐。

• 7.一勺料酒。

• 8.一勺生抽。

• 9.一勺蚝油。

• 10.一勺淀粉。

• 11.拌匀，腌10分钟。

• 12.锅内放油，放生姜小米椒爆香，放一勺豆瓣酱炒出红油。

• 13.放入鸡丁翻炒。

• 14.放花生米，黄瓜翻炒。

• 15.放一勺白糖。

• 16.适量的盐。

• 17.放胡椒粉鸡精。

• 18.放香葱，翻炒均匀即可出锅啦！

• 19.特别下饭！