砂锅鱼

砂锅鱼
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作者:快乐之星1

健康功效

草鱼:温中
豆腐:清热泻火
五花肉:润燥

砂锅鱼的做法

  • 砂锅鱼的做法图解1

    1.五花肉切片

  • 砂锅鱼的做法图解2

    2.放锅中煎出油,出锅备用

  • 砂锅鱼的做法图解3

    3.豆腐切片,放入煎五花肉里的油,煎出两面金黄备用

  • 砂锅鱼的做法图解4

    4.草鱼切片

  • 砂锅鱼的做法图解5

    5.洋葱切丝,生姜切片,大蒜切片,放入油锅炒香,倒入砂锅底

  • 砂锅鱼的做法图解6

    6.加上煎好的豆腐片

  • 砂锅鱼的做法图解7

    7.再码上鱼片

  • 砂锅鱼的做法图解8

    8.鱼片上再放上豆腐片和炒过的五花肉

  • 砂锅鱼的做法图解9

    9.加入一匙豆辨酱,蚝油,生抽,胡椒粉,少许老抽和盐,倒入500克啤酒

  • 砂锅鱼的做法图解10

    10.盖上大火煮开,小火煮15分钟后,加入青红椒,淋上麻油出锅

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砂锅鱼的家常做法

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