莴笋山药炒牛肉

莴笋山药炒牛肉
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作者:沙娅琪琪

健康功效

莴笋:清热
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
山药:补肺

莴笋山药炒牛肉的做法

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解1

    1.准备食材。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解2

    2.先将木耳用热水泡发。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解3

    3.泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解4

    4.莴笋去皮切薄片。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解5

    5.将生姜和大蒜切片。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解6

    6.山药切片用盐水泡一会儿以防变色。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解7

    7.牛肉切片加入适量淀粉拌匀。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解8

    8.热锅倒油烧至八成热。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解9

    9.放入牛肉快速翻炒变色。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解10

    10.放入生姜和大蒜片翻炒均匀。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解11

    11.放入山药翻炒片刻。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解12

    12.放入木耳和莴笋翻炒片刻。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解13

    13.倒入适量生抽翻炒均匀。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解14

    14.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解15

    15.清爽口感不油腻!

  • 莴笋山药炒牛肉的做法图解16

    16.下饭菜!

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莴笋山药炒牛肉的家常做法

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