打印
  • 用料:

  • 虾仁  300g
  • 玉米粒  50克
  • 豌豆粒  50克
  • 胡萝卜粒  50克
  • 料酒  10克
  • 胡椒粉  少许
  • 淀粉  10克
  • 姜片  少许
  • 蒜片  少许
  •  5克
  • 芝麻油  少许

做法:

  • 1. 蔬菜粒灼熟,捞起备用
  • 2. 虾仁洗净沥干,加入料酒
  • 3. 加入胡椒粉
  • 4. 加入淀粉
  • 5. 抓匀
  • 6. 起锅坐油
  • 7. 油热放入姜片蒜片爆香
  • 8. 捞起姜蒜片
  • 9. 倒入虾仁中小火炒熟
  • 10. 加入蔬菜粒
  • 11. 加入盐炒匀
  • 12. 加入少许芝麻香油炒匀
  • 13. 装盘出锅