糖醋蒜头

糖醋蒜头
6590浏览 / 30收藏

食材用料

新蒜头 3000g
300g
冰糖和白糖 800g
白米醋 1000g

糖醋蒜头的做法

  • 糖醋蒜头的做法图解1

    1.蒜头洗干净,加盐200g和水一起浸泡一夜。

  • 糖醋蒜头的做法图解2

    2.白醋加水,冰糖,100g盐一起煮开,晾凉。

  • 糖醋蒜头的做法图解3

    3.大蒜过水三次,捞出沥干水份。目的是为了减少蒜的辛辣味道。

  • 糖醋蒜头的做法图解4

    4.大蒜装入玻璃瓶内,加晾凉的糖醋水。糖醋水要没过大蒜头。

  • 糖醋蒜头的做法图解5

    5.密封保存10天后可食用。

本菜谱由乐在其中啊上传

糖醋蒜头的家常做法

全部
回到顶部