紫菜肉丸蛋花汤的做法

• 1.碗中磕入两个鸡蛋

• 2.加入一勺料酒

• 3.少许盐

• 4.搅拌均匀

• 5.准备好肉丸、紫菜、姜片

• 6.锅中加入适量清水，放入姜片

• 7.放入肉丸，大火烧开后转中小火

• 8.肉丸熟透后下紫菜

• 9.紫菜变软淋入蛋液

• 10.加入适量盐调味

• 11.滴几滴香油关火，撒入葱花即可

• 12.一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了～