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豆腐花蛤汤的做法
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用料:
花蛤
豆腐
金火火腿
香菜
姜
盐
做法:
1.
原料洗净。
2.
花蛤放水里泡两个小时后捞出,香菜切段。
3.
豆腐切成四方形。
4.
锅里放入适量水,下花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5.
锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6.
关火,放入香菜。
7.
加点盐调味即可。