爽脆什锦的做法

做法：

• 1. 准备材料：沙葛，胡萝卜，青椒，蒜。
• 2. 将沙葛，胡萝卜，青椒，蒜都切成片。
• 3. 锅里加油放入蒜煸香后加入青椒，胡萝卜。
• 4. 加入胡萝卜，沙葛，继续翻炒。
• 5. 加入适量的料酒。
• 6. 加入油膏。
• 7. 翻炒片刻，加入少许盐就可以起锅了。