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  • 用料:

  • 豆腐一些
  • 猪肉
  • 紫菜一些
  • 鸡蛋一个
  • 干鱿鱼一些
  • 肉丸几粒
  • 冬瓜

做法:

  • 1. 豆腐切成小块,备用。
  • 2. 猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。
  • 3. 生粉调水备用。
  • 4. 干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。
  • 5. 锅里放油,把干鱿鱼,冬瓜,肉丸,猪肉放进去炒熟。
  • 6. 炒熟后加水,等水开后加进豆腐。
  • 7. 等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了,出锅前加盐调味。。。
  • 8. 出锅了。。。。。。。。。。。