清炒土豆片

清炒土豆片的做法
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健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

清炒土豆片的做法

  • 清炒土豆片的做法图解1

    1.土豆2个,青椒1个,葱。

  • 清炒土豆片的做法图解2

    2.土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。

  • 清炒土豆片的做法图解3

    3.锅烧热倒油。

  • 清炒土豆片的做法图解4

    4.放入花椒,八角,葱花,土豆片。

  • 清炒土豆片的做法图解5

    5.加入生抽,酱油,盐。

  • 清炒土豆片的做法图解6

    6.放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。

小贴士

一般菜都会加上生抽,我认为这样更鲜香

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