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清炒土豆片的做法

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  • 用料:

  • 土豆
  • 青椒

小贴士:

一般菜都会加上生抽,我认为这样更鲜香

做法:

  • 1. 土豆2个,青椒1个,葱。
  • 2. 土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。
  • 3. 锅烧热倒油。
  • 4. 放入花椒,八角,葱花,土豆片。
  • 5. 加入生抽,酱油,盐。
  • 6. 放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。