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清炒土豆片的做法
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用料:
土豆
青椒
小贴士:
一般菜都会加上生抽,我认为这样更鲜香
做法:
1.
土豆2个,青椒1个,葱。
2.
土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。
3.
锅烧热倒油。
4.
放入花椒,八角,葱花,土豆片。
5.
加入生抽,酱油,盐。
6.
放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。