开洋拌香芹的做法

• 1.开洋洗净。香芹摘去根和叶。

• 2.开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。

• 3.香芹洗净切段，开洋切粒。

• 4.锅中水开焯一下香芹后捞出。

• 5.沥过水的香芹与开洋混合一起，加盐和糖。

• 6.淋入香油拌匀。