用料：
- 牛奶 15ml
- 低粉 5g
- 炒熟胚芽 30g
- 抹茶粉 5g
- 黄油 30G
- 细砂糖 30G
小贴士：
建议改为：170度，中层，8分钟。或者160度，中层，10分钟左右。
做法：
- 1. 细砂糖倒入黄油中，隔水融化黄油，搅拌均匀
- 2. 小火加热，至黄油沸腾，砂糖略略融化
- 3. 加入一大勺牛奶，继续小火加热
- 4. 搅拌均匀，至砂糖融化，放到温热
- 5. 筛入低粉和抹茶粉，略拌匀
- 6. 倒入炒熟的胚芽，翻拌匀
- 7. 拌成面糊糊（室温若是较冷，很容易会凝固）
- 8. 用小勺舀到铺了油纸的烤盘中
- 9. 轻轻将面团铺平。烤箱预热170度，中上层，12-15分钟