豆沙馒头的做法

做法：

• 1. 酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里
• 2. 揉成光滑的面团
• 3. 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时
• 4. 待面团膨胀至两倍大左右
• 5. 取出揉匀,分割成大小均匀的小面团
• 6. 把面团擀成饼状
• 7. 包入豆沙馅
• 8. 包好滚圆再醒15分钟
• 9. 蒸锅加入冷水
• 10. 水烧开
• 11. 放入馒头
• 12. 该好锅盖
• 13. 蒸15分钟,关火，闷2分钟即可