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桂花糖炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 桂花糖
  • 年糕
  • 白糖
  • 大豆油

小贴士:

桂花糖不能翻炒太久,以免桂花变黑影响美观!

一个人在家的时候可以试试,味美又简单:)。

做法:

  • 1. 倒入适量的大豆油。
  • 2. 待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。
  • 3. 待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了..呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。
  • 4. 加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。