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  • 用料:

  • 三文鱼  567克
  • 柠檬皮  1大匙
  • 巴西利  3-4根
  •  3瓣
  • 柠檬汁  1茶匙
  • 黑胡椒粉  1茶匙
  •  1茶匙
  • 橄榄油  1大匙

做法:

  • 1. 蒜去皮剁碎,parsley取叶子切碎,与柠檬皮,柠檬汁,盐,黑胡椒粉和橄榄油拌匀成腌料。
  • 2. 三文鱼解冻后,冲洗一下,沥干水分,放上腌料腌1个小时。
  • 3. 用锡箔纸把三文鱼包起来。(我用了不粘的锡箔)纸。
  • 4. 烤箱预热400F/200C度,烤35-40分钟。
  • 5. 打开看鱼肉很容易分开就是熟了。
  • 6. 鱼肉很嫩,带着欧芹的香味,喜欢。