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萝卜丝生鱼汤的做法
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用料:
生鱼
萝卜丝
油
姜
盐
葱
做法:
1.
原料图。生鱼切大块、萝卜切丝,姜切丝。
2.
锅里下少许油,爆香姜丝。
3.
下鱼块,小火煎至两面微黄。
4.
加水烧开。
5.
下萝卜丝,煮开。
6.
转入砂锅,小火煲至汤汁奶白色,出锅时放盐和葱花即可。