1.药店买回枸杞根,分成等份。每份15克左右。
2.我一共分了10份。
3.枸杞根有很多泥巴,所以要泡一下水,把泥巴泡软后,认真刷干净。
4.钦州青皮海鸭蛋一个。洗干净。
5.把枸杞根和海鸭蛋都放进砂锅,然后加大半锅凉水。上火开熬!
6.大概熬30分钟到1个小时,汤汁基本剩下一小碗后,将汤汁和鸭蛋盛出来。鸭蛋过冷水剥皮后,连汤汁带鸭蛋一起食用。
煮的整个过程中。鸭蛋不去皮哦。小火炖就可以了。小心刚开锅时会溢出来。
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