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番薯干汉堡的做法
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用料:
地瓜干
若干
鸡蛋
一颗
面包
一个
黑胡椒
少许
小贴士:
1.蛋液一定要慢慢倒入
2.番薯条尽量挑软一些的
做法:
1.
面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。
2.
无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。
3.
分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。
4.
鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。
5.
最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。