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蚕豆米炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
蚕豆米
300克
油
适量
盐
适量
小贴士:
蚕豆要多炒一会才放鸡蛋,防止不熟。
做法:
1.
鸡蛋加少许盐打散在碗里。
2.
锅底放少许油将鸡蛋炒匀,炒嫩一点,
3.
鸡蛋盛出,锅底重新放油,炒蚕豆。
4.
将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中,加适量盐翻炒均匀即可。