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老醋土豆丝的做法
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用料:
土豆
150克
黑木耳
适量
醋
1勺
盐
2克
鸡精
2克
香油
05勺
做法:
1.
准备的土豆和泡发黑木耳。
2.
土豆去皮洗净切丝用冷水冲一下,黑木耳洗净切丝。
3.
锅中水开焯熟土豆丝捞出。
4.
黑木耳焯一下捞出。
5.
土豆丝和黑木耳丝混合,加入盐。
6.
淋入陈醋。
7.
撒入鸡精。
8.
最后淋入香油。
9.
盛入盘中即可。