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茄汁鱼丸意粉的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇
  • 鱼丸
  • 意粉一把
  • 番茄
  • 蒜米
  • 黑胡椒
  • 番茄酱
  • 蒜蓉辣酱

做法:

  • 1. 烧一点水把意粉煮熟捞出备用。
  • 2. 鱼丸切开备用。
  • 3. 杏鲍菇切块备用。
  • 4. 番茄切小丁备用。
  • 5. 锅内让少许油把鱼丸煎一下。
  • 6. 把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。
  • 7. 加入杏鲍菇翻炒。
  • 8. 加入少许黑胡椒粉。
  • 9. 加入番茄丁翻炒。
  • 10. 加入适量盐。
  • 11. 加入适量番茄酱。
  • 12. 倒入半碗水。
  • 13. 加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。
  • 14. 锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。
  • 15. 意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。