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  • 用料:

  • 鸡爪  八只
  • 蚝油  20克
  •  10克
  •  适量
  • 黑胡椒碎  适量
  • 大葱
  • 姜切片
  • 八角  若干
  • 大料  若干
  • 干辣椒  若干

做法:

  • 1. 将鸡爪八只洗干净,用蚝油20克,蜜10克,盐,黑胡椒碎适量拌下码味待用。
  • 2. 大葱,姜切片,八角大料干辣椒若干,和煨好的鸡爪一起放入高压锅。
  • 3. 高压锅一个小时,即可食用。