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三色红豆冰的做法

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  • 用料:

  • 冰糖红豆沙
  • 椰浆粉
  • 淡奶
  • 香草糖水
  • 冰块

做法:

  • 1. 小锅中放适量的水加香草煮。
  • 2. 水开时放下较多的白糖煮至糖溶解变得有点浓稠即可起锅捞起香草放凉备用。(如嫌麻烦去煮糖水,就直接用白糖拌溶解也可以,只是没那香草滴香味而已)
  • 3. 杯中放2大匙红豆沙。
  • 4. 放进适量的椰奶和糖水。(因冰糖红豆沙已有甜度,所以不需放太多的糖水,以免太甜)
  • 5. 也加入淡奶调匀。(自己试下味道,喜欢较浓郁的就多放些椰奶和淡奶,随个人喜好)
  • 6. 放进碎冰块,完成!
  • 7. 在这浩热的艳阳天中,来一杯【三色红豆冰】冰凉一下吧,会有说不出的舒畅感哦。。。。