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  • 用料:

  • 海蜇皮
  • 小葱
  • 熟花生米  各适量
  • 姜蒜末
  • 芝麻
  • 生抽
  • 香油
  • 辣椒油
  • 白糖  各适量

做法:

  • 1. 海蜇皮放冷水中泡一两个小时,之后洗净,切条。
  • 2. 用热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉装盘。小葱切末。
  • 3. 把所有调料调汁淋在海蜇皮即可。