打印

松软南瓜饼的做法

www.xiangha.com/caipu/1224182.html

  • 用料:

  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 南瓜一块。
  • 2. 南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。
  • 3. 蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
  • 4. 加入糯米粉、盐。
  • 5. 调成类似这样的糊糊。
  • 6. 鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。
  • 7. 锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
  • 8. 煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。
  • 9. 煎制两面金黄即可。