打印

肉丸黑白菜的做法

www.xiangha.com/caipu/1236059.html

  • 用料:

  • 黑木耳
  • 白菜
  • 小肉丸六个
  • 蚝油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 白菜用手撕成小块。
  • 2. 黑木耳泡发,摘成小朵。
  • 3. 油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。
  • 4. 下入白菜翻炒,最好用大火,不容易出汤。
  • 5. 下入木耳翻炒两分钟。
  • 6. 再下入肉丸和翻炒两分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。