青蒜凉拌面的做法

• 1.五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切块，西红柿切块，青蒜苗切小段备用。

• 2.锅中烧热油倒入肉煸香加入花椒粉，倒入料酒。

• 3.倒入杏鲍菇炒软。

• 4.倒入青蒜苗，青椒煸炒一会，加入生抽，蚝油。

• 5.倒入西红柿继续翻炒，盖上盖子焖两三分钟，然后加入盐出锅。

• 6.把做好的菜淋在煮好的鸡蛋手工面条上面。