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肉松牛奶布丁的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  一包(200mL)
  • 肉松
  • 糖分  2勺

小贴士:

1、没有幼砂糖,用糖粉代的,溶的挺快的
2、炖好后,可以放进冰箱冷藏,味道更好哦
3、上面可以根据自己喜好加巧克力丝,或其它水果哦

做法:

  • 1. 鸡蛋一个打入碗中,备用。
  • 2. 牛奶一包,备用。
  • 3. 糖粉2勺,备用。
  • 4. 肉松,根剧个人喜好添加。
  • 5. 将2勺糖粉加入鸡蛋中。
  • 6. 鸡蛋打散,并用滤网过滤,反复几次,去除中间的杂质。
  • 7. 加入牛奶,搅拌均匀,再次用滤器过滤几次去除杂质。
  • 8. 分装入容器,盖上保鲜膜。
  • 9. 锅内加入冷水,放入其中,大火炖15分钟左右。
  • 10. 大功告成。