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涼拌龙须菜的做法

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  • 用料：

  • 龙须菜
  • 麻油  少许
  • 盐
  • 糖  少许
  • 蒜
  • 葱头  各一个

小贴士：

1.喜歡吃辣的，可以加入一些有小辣椒；
2.想開胃點，可以加入醋一起吃
3.龍鬚菜清水加入酒一起煮，然後立即放冰水，會使顏色更青綠

做法：

  • 1. 材料。
  • 2. 先将龙须菜煮熟，立即放進冰水里，保持顏色的清脆。
  • 3. 蒜、蔥頭弄成末，加入鹽、糖一起爆香，再拌入龍鬚菜
  • 4. 加上香油再攪拌均勻就可以了。
  • 5. 成品圖。。好吃。