咸虾酱炒饭

咸虾酱炒饭的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡肉丁
香菇丝
咸虾酱

咸虾酱炒饭的做法

  • 咸虾酱炒饭的做法图解1

    1.准备食材。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解2

    2.起油锅,把鸡蛋直接打在锅中,搅散,炒至熟出锅备用。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解3

    3.利用余油把鸡肉炒至五分熟加入香菇丝炒香。再加入咸虾酱炒至香味出来。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解4

    4.再就是加米饭拌匀。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解5

    5.再加入炒熟的鸡蛋。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解6

    6.撒上葱花。

  • 咸虾酱炒饭的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

米饭我是用现蒸的来炒,比较容易拌开。我习惯将鸡蛋直接打入锅中边炒边搅散,炒鸡蛋时多放点油,利用余油来炒鸡肉,让鸡肉吃起来带有蛋香。不用加别的调味料,这样吃起来就很香了。。。

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