黑芝麻餐包的做法

• 1.高粉250克，水160克，干酵母1小勺，细砂糖50克，盐1*2小勺，全蛋30克，植物油30克，炒熟的黑芝麻60克（黑芝麻平均分成两份，把30克用料理机打碎）

• 2.除未研磨的30克黑芝麻外，把所有的原料按照先液体后固体的方式投入面包机揉至完成阶段

• 3.最后把黑芝麻粒放进去，揉1分钟左右，使黑芝麻在面团里分布均匀

• 4.发酵好的面团

• 5.把发酵好的面团排气，分割成所需的份数滚圆，进行中间发酵15分钟

• 6.包上比萨酱

• 7.整形成梭子形

• 8.把所有的生坯整理好放烤箱进行二次发酵

• 9.发酵完成的生坯

• 10.表面刷上全蛋液

• 11.烤箱中层180度15-18分钟