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姜葱炒蛤蜊的做法
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用料:
蛤蜊
姜
葱
生抽
辣椒
做法:
1.
把需要的食材洗干净切好备用。
2.
把蛤蜊洗干净备用,我喜欢选择买白色的蛤蜊,白色的蛤蜊煮时候容易打开,颜色比较漂亮。
3.
锅内烧热放花生油把葱花、 姜 、烧香把蛤蜊放进来一起炒。
4.
翻炒5分钟蛤蜊打开,放生抽、辣椒、盐出锅啦。