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微波炉薯片的做法
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用料:
土豆
孜然粉
盐
白胡椒粉
小贴士:
1调料千万不要抹的太多...
2火候千万要掌握好
3一盘子里烤的话最好薄厚差不多...勤着翻面.
做法:
1.
把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。
2.
泡在水里师父说泡10分钟我就泡了10分钟。
3.
控干水分(如果还不够干就擦擦)。
4.
把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。
5.
把土豆片蘸上ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。
6.
摆到微波炉盘子上(为什么会有辣椒?因为第一锅失败了--糊了辣椒留在上面我懒得洗掉所以残留了一些辣椒)。
7.
放进微波炉这个火候还真是烦人我觉得现弄2分钟然后再半分半分的弄翻来覆去等差不多干了就ok。千万别糊了我第一次弄了那个糊了我的老天爷~那味道太重口味儿了。
8.
ok,拿出来。