芝士焗薯泥

芝士焗薯泥
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健康功效

黄油:活血化瘀
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

土豆泥 500G
马苏里拉芝士 200G
淡奶油 50G
适量
罗勒叶 少许

芝士焗薯泥的做法

  • 芝士焗薯泥的做法图解1

    1.材料。

  • 芝士焗薯泥的做法图解2

    2.步骤一:土豆蒸熟,去皮,捣烂,过滤。

  • 芝士焗薯泥的做法图解3

    3.步骤二:培根切小丁,锅内放入牛油,小火融化后炒香培根,约3分钟,让培根渗油,加入罗勒叶炒1分钟。

  • 芝士焗薯泥的做法图解4

    4.步骤三:把步骤一、二混合,并加入盐、淡奶油、罗勒叶混合,搅拌均匀。烤箱预热200度。

  • 芝士焗薯泥的做法图解5

    5.步骤四:马苏里拉芝士切片,把步骤三的薯泥装盘,并均匀的铺上芝士,入烤20分钟至表面焦黄即可。

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芝士焗薯泥的家常做法

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