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清爽凉拌菜的做法
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用料:
鸡蛋腐竹黄瓜火腿
白糖
醋
香油
味极鲜酱油
小贴士:
1.鸡蛋要摊成饼
2.放少许的白糖,会让味道更鲜
3.爱吃辣的朋友可以在放些辣子,不放辣子,很适合孩子吃哦
做法:
1.
鸡蛋两个,发好的腐竹,黄瓜,火腿。
2.
发好的腐竹用温开水焯一下,去除生水。
3.
切好了,是不是很好看啊,下一步就是最关键的调味了。
4.
做好了,简单三部曲,炎炎夏日清爽不油腻的下饭菜哦。