韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法

做法：

• 1. 青红椒洗净，去蒂和籽，切菱形块；洋葱洗净，切块；胡萝卜洗净，切块
• 2. 鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块。
• 3. 韩式辣椒酱用温水调成糊状，少加点盐和白糖，搅拌均匀。
• 4. 把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出。
• 5. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香。
• 6. 放入青红椒块、洋葱块翻炒几下。
• 7. 倒入辣椒酱、鱿鱼卷，翻炒均匀即可。