用料：
- 肋排 2条
- 香草瑞士汁 1茶匙
- 黑椒汁 2茶匙
- 低盐酱油 半茶匙
- 蜂蜜 半茶匙
- 蒜瓣 酌量
- 姜片 酌量
- 黑胡椒碎粒 酌量
- 白糯米酒 1茶匙
- 蛋清 1个
小贴士：
如果家里没有烤箱，那微波炉也是可以的，微波炉的话就需要调到烧烤功能，温度和烤制时间都需要自己掌握，因为我没有用微波炉烤过，不好指导啊。。那如果你家里也没有微波炉，那你就只能选择油煎了，也很美味的哈！
做法：
- 1. 提前一个晚上把所有的调料放进排骨里腌制；
- 2. 第二天把腌制好的排骨逐一放进烤箱的烤架上；
- 3. 上管加热，温度调到200℃，烤制25分钟，在烤制过程中要分两次将腌制排骨留下来的酱汁刷在排骨上；
- 4. 最后配些柠檬，把柠檬汁挤上去可以解腻呢。建议不要烤太久，否则就太上火啦～配啤酒或可乐超好吃吖～