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清炒草头的做法
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用料:
草头
料酒
盐
鸡精
做法:
1.
草头洗净沥干水备用。
2.
料酒2勺。
3.
锅热注油。
4.
倒入草头大火翻炒。
5.
草头旺火炒至变色。
6.
倒入料酒一起翻炒1分钟。
7.
加盐和鸡精调味,翻炒均匀,关火即可。