鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.两个鸡蛋搅匀,泡发好的木耳撕成小朵
2.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。
3.添水烧开。下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。
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