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简单易做香姑滑鸡的做法
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用料:
鸡肉
半只
鲜香菇
适量
葱
适量
生姜
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
五香粉
少许
小贴士:
菇蒸的时候尽量用稍微深点的盘子、因为这道菜蒸熟的时候有很多的汤汁、很棒的汤汁、
做法:
1.
先将鸡肉洗净斩成块、加盐、生粉、酱油、五香粉腌几分钟
2.
将鲜香菇、生姜洗净切丝、葱切段等备用
3.
将提前腌好的鸡肉和香菇等材料混合、等水开后才能入锅蒸
4.
十五至二十分钟左右就可以尝到嫩嫩的鸡肉、还有这汤够鲜、