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芝香煎三文鱼的做法
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用料:
三文鱼排
适量
马苏里拉奶酪
适量
柠檬
适量
菠菜
适量
特加伏
适量
姜粉
适量
大蒜粉
适量
橄榄油
适量
做法:
1.
三文鱼排用伏特加、大蒜粉、姜粉抹匀静置备用。
2.
开火热锅,倒入橄榄油,油热后放入三文鱼排,厚度的一半变色之后翻面。
3.
翻过来的鱼排上迅速铺上奶酪,稍稍再煎几十秒就可以出锅了。
4.
洗净的菠菜切段铺盘底,柠檬切片。吃的时候别忘了浇上柠檬汁