洋葱炒大虾的做法

做法：

• 1. 大虾去头部洗净备用。
• 2. 洋葱洗净切丝备用。
• 3. 热油锅，下姜丝煸出香味。
• 4. 把洋葱放进去翻炒几下。
• 5. 把虾倒进去一起翻炒。
• 6. 翻炒到虾变色，加料酒和生抽、盐调味，加盖焖2、3分钟即可。
• 7. 放鸡精出锅。