双椒炒香肠

双椒炒香肠
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健康功效

香肠:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

双椒炒香肠的做法

  • 双椒炒香肠的做法图解1

    1.虎皮椒也就是柿子辣椒  用收撕块,洗干净辣椒仔。

  • 双椒炒香肠的做法图解2

    2.香肠切片,姜切丝。

  • 双椒炒香肠的做法图解3

    3.锅里放油,放入干辣椒,姜丝,大蒜炒香。

  • 双椒炒香肠的做法图解4

    4.放入香肠翻炒,再加点蚝油。

  • 双椒炒香肠的做法图解5

    5.炒均匀后,放入虎皮椒,加点生抽。

  • 双椒炒香肠的做法图解6

    6.30秒后加盐,鸡精,翻炒致变色.然后勾芡准备出锅。

  • 双椒炒香肠的做法图解7

    7.出锅装盘~!搞定。

小贴士

勾芡是为了让汤汁的味道更好的挂了辣椒上  不勾芡也没事。

本菜谱由露小兮上传

双椒炒香肠的家常做法

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