木樨瓜片

木樨瓜片
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质

木樨瓜片的做法

  • 木樨瓜片的做法图解1

    1.木樨瓜片食材。

  • 木樨瓜片的做法图解2

    2.黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。

  • 木樨瓜片的做法图解3

    3. 炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。

  • 木樨瓜片的做法图解4

    4.另起锅油热放入葱姜炸香。

  • 木樨瓜片的做法图解5

    5.然后放入胡萝卜翻炒。

  • 木樨瓜片的做法图解6

    6.在放入木耳翻炒。

  • 木樨瓜片的做法图解7

    7.然后再放入黄瓜片翻炒。

  • 木樨瓜片的做法图解8

    8.在放入鸡蛋翻炒。

  • 木樨瓜片的做法图解9

    9.放入盐、少许糖翻炒均匀,淋入少许醋和香油翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1、 要想鸡蛋滑又嫩,鸡蛋液稍微加点水。

2、 胡萝卜要先放,因为胡萝卜含有的维生素A是脂油性维生素,翻炒 一下更有利于吸收。

3、 我没有放味精和鸡精,喜欢的朋友自己可以酌情放。

本菜谱由音乐虫子上传

木樨瓜片的家常做法

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