双椒炒豆腐的做法

做法：

• 1. 买来的豆腐洗净沥干水分备用。
• 2. 青红椒、香菜、香葱洗净备用。
• 3. 豆腐切成薄片，放到油锅里小火慢煎，在豆腐均匀地撒上适量盐。
• 4. 一面煎好以后翻另外一面。
• 5. 青红椒切片备用。
• 6. 香葱、香菜切段备用。
• 7. 煎好的豆腐捞出。
• 8. 另起锅，翻炒青红椒，加适量盐。
• 9. 加入煎好的豆腐，加少量水适量酱油煮至入味。
• 10. 加入香葱和香菜即可出锅。