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凉粉拌青瓜的做法

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  • 用料:

  • 青瓜  1根
  • 凉粉  250克
  • 香辣王适理
  • 生抽  1勺
  • 香醋  15勺
  • 鸡粉
  • 香油
  • 辣椒油
  • 花椒油
  • 辣椒粉

小贴士:

香醋,辣辣根椐个有口味调配。

做法:

  • 1. 凉粉切条。
  • 2. 青瓜去皮洗净切丝。
  • 3. 蒜切末,葱切花。
  • 4. 小碗里放入蒜末葱花,加入所有调味料拌匀成汁。
  • 5. 将青瓜和凉粉码入盘中,浇上味汁拌匀即可食用。