南瓜刀切的做法

• 1.南瓜蒸熟后，放入面粉中，加酵母，充分搅拌揉成团。

• 2.饧发两个小时至两倍大。

• 3.发面继续揉至光滑。

• 4.搓成粗细合适的条。

• 5.切开，成一个个的馒头坯。

• 6.上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅，装盘即可。