凉拌紫甘蓝的做法

• 1.材料：紫甘蓝，小葱。调料：盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

• 2.葱和紫甘蓝切成细丝。

• 3.把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟。

• 4.把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

• 5.最后撒上葱丝拌匀即可。